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Mille Feuille D Aubergine Comme En Italie

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Recette Mille Feuille D Aubergine A L Ail Confit Marie Claire

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Recette Mille Feuilles D Aubergine Viandes Et Charcuteries Galbani

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Faites les dorer a la poele 5 a 6 min en les retournant dans 4 cuil.

Mille feuille d aubergine. A soupe dhuile dolive. Dans un plat huile montez les millefeuilles daubergine en alternant les tranches daubergine et la sauce tomate. Donc cest tout naturellement que jai ajoute cette entree a la carte de restaurant et le succes. Cette entree est souvent associee a la fete de reveillon en russie.

1 coupez laubergine en tranches. Mille feuille daubergine du pecheur. Graissez un plat a gratin et faites 4 mille feuilles comme suit. Millefeuille croustillant de saumon et daubergine.

Choisir un carnet jajoute la recette a mes carnets. Ensuite vos plus grandes rondelles de tomate puis viande aubergine viande tomate aubergine et enfin un peu de fromage rappe. Montez les 4 mille feuilles. Je lai utilisee comme entree chaude pour passer mon examen a lecole.

5 de 1 vote. Saupoudrez dorigan et posez sur chaque mille feuille olive noire. La recette mille feuilles daubergines. Egouttez les sur du papier absorbant puis deposez les dans un plat a four.

Cest le plat que le jury a le plus apprecie. 4 couvrir dune deuxieme tranche daubergine et recommencer loperation deux fois de maniere a avoir 4 mille feuilles de 4 tranches daubergines. Dans un plat en terre recouvert dun filet dhuile posez 1 tranche daubergine des des de tomates 1 tranche de fromage poivrez saupoudrez de basilic. Etape 6 renouvelez loperation afin dobtenir 6 couches et terminez par le fromage.

Dans un plat recouvert dune feuille de papier sulfurise deposez les 6 plus grandes rondelles daubergine. Puis sur chaque de la viande a laide dune petite cuillere. Posez sur le plat les plus grandes tranches daubergine nappez dune petite cuillere a soupe de sauce tomate posez dessus la mozzarella et faites ainsi sur 3 niveaux. Partager a mes amis.

Parsemer de parmesan et dun filet dhuile dolive puis enfourner pour 20 minutes environ jusqua ce que les mille feuilles soient gratines. La recette mille feuilles daubergines. Et elle a bien plu. Septembre 13 2018.

Vous confirmez que cette photo nest pas une photo de cuisine ou ne correspond pas a cette recette. Decorez la derniere couche de tomate avec du formage mozzarella.

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