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Faire refroidir la cocotte et ajouter les 4 carottes coupees en rondelles.

Recette boeuf bourguignon carotte. Emincer loignon finement puis le faire revenir dans une cocotte avec du beurre. Sur un site javais lu quil fallait mettre les carottes et pomme de terre que 45 min avant la fin de cuisson car si on les mets au debut des 3h apres cetait de la puree. Sinon cela est une daube en ajoutant des carottes. La veille mettre la viande a mariner dans un saladier avec une carotte coupee en rondelles le vin et le bouquet garni.

La recette boeuf bourguignon debutant. Un plat a servir aussi bien en famille que pour un repas entre amis inratable et surtout meilleur rechauffe. Faites attention au choix de la viande. Eplucher les oignons et les carottes.

Boeuf bourguignon made in jyh. Prenez du gite ou de la viande a mijoter sans enlever le gras. Ajouter la farine puis le vin puis les carottes les champignons les lardons le bouquet garni le sel et le poivre. Terre coupees en des et meme des carottes dans le panier pour faire une puree qui accompagnera a merveille ce boeuf bourguignon.

Cest lui qui va permettre a la viande de rester moelleuse et donner du gout a la sauce. Preparation de la recette boeuf bourguignon carotte pomme de terre etape par etape. Paupiettes de boeuf en bourguignon voir la recette. Ajouter dans le recipient 1 oignon emince les carottes en rondelles pas trop fines le second oignon pique des 3 clous de girofle les champignons de paris le bouquet garni les gousses dail le poivre et le vin.

Choisir un carnet jajoute la recette a mes carnets. Dans un grand recipient mettre les morceaux de viande de boeuf. Savourez ce boeuf carottes facon grand mere. Accueil recettes plat principal bourguignon delicieux.

Plus de recettes. Recette boeuf bourguignon carottes 33 resultats pour recette boeuf bourguignon carottes. 3 5 sur 2 avis.

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